BRUT COMMUNITY

THE SOCIAL FOOD

NOM : Shirley Garrier et Mathieu Zouhairi

MÉTIER : Photographes culinaires, auteurs et directeurs artistiques

LIEU : Marché de la Bastille, Paris

Il y a certaines personnes que l’on finit naturellement par croiser à Paris. Non pas à la suite de rendez-vous planifiés ou de collaborations officielles, mais parce qu’on fréquente les mêmes endroits, qu’on connaît les mêmes cafés et qu’on évolue dans les mêmes quartiers. The Social Food fait partie de ces rencontres. Depuis des années, Shirley et Mathieu documentent la culture gastronomique à travers la photographie, des livres et leurs voyages. Restaurants, marchés, producteurs ou établissements familiaux. Toujours avec une approche très directe. Des images simples, des lieux authentiques et des moments du quotidien autour de la gastronomie.


Nous nous étions déjà rencontrés à plusieurs reprises au fil des années, par l’intermédiaire d’amis, lors de dîners et d’événements dans Paris. Travailler ensemble est finalement devenu une évidence.


Pour cette série, nous avons passé une matinée à les suivre dans leur routine parisienne habituelle. Nous avons commencé au marché de la Bastille, l’un des endroits qu’ils connaissent le mieux. Les étals de poisson qui ouvrent, les huîtres sur la glace, les gens qui rentrent chez eux avec leurs sacs, les cafés qui se remplissent peu à peu. Une matinée parisienne tout à fait ordinaire, ce qui correspondait exactement à ce que nous voulions immortaliser. Après le marché, nous les avons suivis chez eux et y avons également photographié une partie de leur quotidien. Leur cuisine est un lieu que beaucoup de gens reconnaissent déjà grâce à The Social Food. Des étagères remplies de bols, des ustensiles de cuisine accrochés aux murs, les courses du marché du matin encore posées sur la table. Tout simplement leur espace, tel qu’il est.

Publié le : 12 mai 2026
Dernière mise à jour le : 12 mai 2026